EPP Dépistage et prise en charge de la dénutrition chez la personne âgée

Chargé de mission :

Objectifs

L’objectif du projet est d’améliorer le dépistage, la prévention et la prise en charge de la dénutrition chez la personne âgée de plus de 70 ans, par :
 - un repérage dès l’admission des patients dénutris ou à risque de dénutrition ;
 - la mise en œuvre des mesures thérapeutiques appropriées propres à limiter les conséquences  de la dénutrition.

Méthode proposée : audit clinique.
Des indicateurs de suivi ont été élaboré en 2012 avec les établissements volontaires de la Région. Depuis, une campagne régionale de recueil est menée chaque année, au 1er trimestre.
Le pilotage du projet, assuré auparavant par Aurélie Grillot, est désormais assuré par Clément Adeline.

Références réglementaires ou documentaires

Principales références réglementaires ou documentaires utilisées (non exhaustif) :
HAS. Stratégie de prise en charge en cas de dénutrition protéino-énergétique chez la personne âgée. Série de critères de qualité pour l‘évaluation et l’amélioration des pratiques, Janvier 2008Télécharger le document
Société Française de Gériatrie et Gérontologie, Direction Générale de la Santé, Direction Générale de l’Action Sociale. Les bonnes pratiques de soins en EHPAD. Recommandations, Octobre 2007Télécharger le document
HAS. Stratégie de prise en charge en cas de dénutrition protéino-énergétique chez la personne âgée. Recommandations, Avril 2007Télécharger le document
ANAES. Evaluation diagnostique de la dénutrition protéino-énergétique des adultes hospitalisés. Recommandations, Septembre 2003Télécharger le document

Guides et outils RéQua

Le référentiel d'évaluation et les masques de saisie sont réservés aux adhérents RéQua et sont à demander au chargé de mission responsable du projet.
RéQua. EPP Dépistage et prise en charge de la dénutrition chez la personne âgée. Référentiel d'évaluation des pratiques professionnelles. 2009
RéQua. EPP Dépistage et prise en charge de la dénutrition chez la personne âgée. Masque de saisie. 2009

CR de réunions et supports de présentation

Diaporama - Réunion de lancementTélécharger le document